特约撰稿东谈主 金晶 新京报记者 胡倩 裁剪 陈晓舒 校对 杨利恩施塑料挤出设备厂家
昔日三年里，冯翊反复在作念个梦，与头母猪酌量。
那头母猪双眼皮，眼睛又大又圆，鲜嫩灵的。在梦里，它流着泪问冯翊，为什么不救它，为什么要这样对它。
27 岁的冯翊是福建养猪场的猪二代，2022 年底他采用剿袭业，开动在猪场轮岗。2023 岁首，他曾看护过这头产后瘫痪的母猪。在隆重致资源应用的繁衍场运行体系里，得了重疾、难以医且法产生经济益的猪，终都会被正法。
但母猪才刚刚分娩，还有 9 头小猪需要哺乳，冯翊便把它留住来看护了三周，每天用瓢口口喂饲料给它。母猪有很强的求生渴望，吃饭时眼睛睁得很大，偶尔有饲料散落，也会用劲伸出舌头舔舐。
但即便如斯，比及小猪断奶，不再能出产的母猪就不具备应用价值，面对被正法的结局。厂里的老职工用打针氯化钾的式达成了它的人命。比起安乐死药物，氯化钾资本低，但也给动物带来大横祸。
冯翊本想摸摸母猪的头，但怕东谈主见笑，于是蹲在地上与它对视，"但愿它转世去个好东谈主。"他时常感到羞愧，"我在应用它，在谈德上我不尚，在正法它的这件事上，我作念得也不。"
冯翊面对的仅仅通盘这个词动物产业的冰山角。在集约化繁衍场里，会正法大都因生病或残弱而被淘汰的动物，且通俗所以种非东谈主谈的式——包括用力摔在地上、将动物撞向雕栏、用铁棒以及用钢头鞋踹。
事实上，虚耗者在商场里购买到的块块切好、干净的肉背后，是套包括育种、滋生、饲养、输送、宰杀、包装、分销的系统。很少有东谈主知谈，在这套运行机制里，动物是何种式被对待，繁衍场的线从业东谈主员，又是如何承担这调皮之面。
过客岁，冯翊开动在外交媒体上共享我方在猪场的实在资格与不雅察，逐渐让多东谈主开动正视动物福利与从业者的谈德毁伤。
▲冯翊在养猪场。受访者供图
摔死头小猪
近，冯翊开动"刻意"地在来访猪场的记者们眼前演示如何正法头小猪，试图借此告诉公众，下层繁衍东谈主员这个不被社会所存眷的奇迹，承受着如何的心理压力。尽管记者们是被他身上的另面所劝诱，国外留学、干过互联网大厂，找不到使命后回养猪。
当今他仍是不错很熟练地完成这个动作——把小猪举起来，重重往地上。这下通俗摔不死，活力强的小猪会在地上抵御，发出哼唧哼唧的声息。冯翊会把小猪扔到猪圈的边缘，用脚上穿的钢头鞋效用它。
在工场里，资源是有限、需要被致应用的，包括用来赢利的动物。四肢养猪场雇主的女儿，冯翊很能清楚这套交易逻辑。
他地点的养猪场里，通俗头母猪能产下 18 头小猪。但母猪只消 14 个乳头，这就意味着有 4 头小猪法争到奶水。开动，养猪场会对弱猪进行东谈主工干豫。冯翊会像抱着小婴儿样把小猪放在怀里喂奶。每次冯翊途经，这些他喂过的小猪会像小狗样屁颠屁颠跑过来，仰着头拱东谈主，舔他的手。
但这种心扉集结在益眼前莫得任何作用。冯翊并不成决定这些由他亲手照料、仍是领有边幅的小猪的存一火。体重与孕育速率才是唯的决定要素。每天，繁衍员都会放哨圈里小猪的孕育情况，被判定孕育后劲过低的小猪会被正法，"把这头奢华个乳头的小猪正法，其他猪喝的奶不就多了？"
次摔猪是 2022 年，冯翊刚进养猪场的二天，头小猪得了要津，但疗两周都未好转。同期进猪场的女生因为不忍而拒，但冯翊照作念了。即使接过小猪时他的身体在发抖，但他是雇主的女儿，亦然不成泄漏脆弱的男。
彼时冯翊还没来得及念念考这件事的重量，他仅仅认为东谈主生很失败，两年前他还坐在写字楼里，当今却在猪，关于这个奇迹他莫得涓滴招供感。产房里每天都有小猪诞生，这些小猪里有半会被母猪压死，剩下半的幸存者里，又会有半的小猪会被淘汰。按照这个比例，冯翊基本上每个星期就要正法三十头小猪。
"这些动物不外是莫得人命的商品。"在摔猪教悔中，冯翊逐渐学会了用这样套不雅念劝服我方。这让他撑了下去，但不是通盘东谈主都能完成自我劝服。
2025 年 7 月，动物医学业的李叶被分派到贵州繁衍场实习。在这里，正法弱猪的式是抱住它，然后狠狠往雕栏上。李叶不敢看，也不敢作念，但小猪横祸的叫声仍然会传进她的耳朵里。后，莫得牺牲的弱猪会在麻袋里轻飘扑腾，被拉到猪圈外，拿出来排排摆好、用油笔标号、拍照登记。
李叶地点的繁衍场相同践行着"长得太弱的小猪、生不了小猪的母猪"都要被淘汰的法则。但李叶发现，些母猪的牺牲通常与它们的生涯环境关系联。
有的是因为吃了发霉饲料，胃胀气而死；而在出产中牺牲的，则多与瘫痪酌量。瘫痪的背后，面是饲料永恒缺钙致的养分不良，另面也与它们有限的生涯空间酌量。自 7 个月大、练习后，母猪便被关进只消六十厘米支配宽、法回身的限位栏，永恒只可趴着或躺着，后肢迟缓变成"八字形"，致瘫痪。而旦在瘫痪景象下出产，母猪"竟然就废掉了"。
▲养猪场的配种部门，母猪通俗生活在狭小的单体栏中。受访者供图
李叶见过因此奄奄息的母猪。她的专揽曾肯求购买安乐死药物，好让它少些横祸，但雇主不舍得，说"饿死就好"。两东谈主于心不忍但又莫得想法，只可暗暗给母猪喂点水，直至两个星期后母猪故去。
这位在繁衍场使命了 20 年的专揽告诉李叶，即使仍是民俗了些调皮的画面，"如故不成清楚，雇主为什么不不错花点点钱去避些东西。"李叶曾经问过共事，为什么定要这样作念，但大多数东谈主都进展出习以为常的样式。只消少数女职工告诉她，开动也不忍心，"可是你干这行的，你又得这样作念。"
在繁衍场，平均个东谈主看护几千头猪，使命量大。而在这样闭塞的环境中，东谈主很容易失去耐性，通常将动物四肢心思发泄的器具。因为永恒搏斗粪水，李叶的手指要津处全是裂开的小口。每次将就猪出动时，羸弱的她就得硬着头皮用力提，手和腰通常被拉伤，腿也被猪踢得青块紫块。
她曾亲目击到头健康但有些倔强不愿飘浮的猪，被失去耐性的共事用木棍、铁锹依次击，但这头猪硬生生活了下来，不外它得了肺部，晚上李叶能听到它发出的千里重呼吸声。
相同情况也发生在其他集约化繁衍场里。4 月底，冯翊与一又友来到广东清远的养鸡场里进行动物福利考研，只骨折的鸡在地上法飘浮。要是采用疗，用度甚而会出出鸡赚得的利润。要是东谈主处理，这只鸡的结局是在没吃没喝中故去。
"好的贬责想法即是把鸡正法。"冯翊说。当着记者的面，他把这只鸡拎了起来，用力扭断了鸡的脖子，"这个时候东谈主心越软恩施塑料挤出设备厂家，它越横祸。"
"你当今看到的即是从业者每天在资格的事情，有的时候天要资格十几二十遍……但这个包袱等于是加到了我的身上，也加到了些从业者的身上。"冯翊边说边把鸡丢到地上。其他鸡围拢过来，对着故去的同伴啄了几下，飘起几根羽毛。
▲冯翊在养鸡场里处置只骨折的鸡。金晶 摄集约化繁衍场的采用
正法小猪，不仅因为繁衍场中有限的资源，还与通盘这个词集约化繁衍场的运转式酌量。实践上，这是个有着严格节拍、进行批次化出产管束的动物卵白与脂肪的出产工场。
头种猪的生，大致要资格配种、分娩、育肥、宰杀几个经由。生活在限位栏里的母猪在配种部门被授精、孕珠，周边出产时被赶到空间稍大的产房分娩、哺乳。约莫 8 周后，小猪断奶，母猪再次回到限位栏，恭候下次授精，如斯轮回。而格的小猪们，则会被送往育肥部门，养到几百斤后，坐上卡车去往宰杀场。
为了止病毒交叉感染，集约化繁衍场实施"全进全出"的管束样子，即同批次的小猪起进、起出，不同猪舍的猪不成混养。这意味着时刻节点是刚的。诞生 8 周后，通盘的小猪须离开产房，"无论是辞世离开，如故死着离开。"因为猪圈数目有限，要坐窝冲洗，否则下批母猪就莫得干净的猪舍分娩。
体重不达方向小猪法转入育肥部门，留在产房里赓续喝奶又可能对新诞生的小猪形成感染。
正法，便成了唯的采用。
生活在这里的东谈主，也相同被纳入这套严格的生物安全管控之中。集约化繁衍场通俗实行阻塞式管束，两三个月才能轮休次，相差均需先讳饰 2 天 3 夜。职工每天相差猪圈都需洗沐，平均下来天要洗四次，些繁衍场甚而要求职工上传挤了洗发露的头发像片以评释我方。
这种集约化繁衍样子早可追念至 20 世纪 20 年代的动物实验。那时，东谈主们将大都动物圈养在狭小空间内，统投喂饲料。跟着工业化社会的发展，这种样子很快被好意思国养鸡业接收，并逐渐广到泰西的猪、牛、羊等经济动物繁衍中。
插足 20 世纪 80 年代，在战略提拔下，的集约化繁衍开动起步。政府出台系列激励战略，营救栽培饲料厂、引进国外种畜。地政府也通过税收减、惠地皮租出费等本领，动畜牧业尽头配套产业发展。
有研究者左证联国粮农组织数据库与畜牧业年鉴算，1980 年至 2010 年间，东谈主均动物食物虚耗量中，猪肉增长了 2 倍，牛肉增长了 13 倍。2025 年，宇宙猪牛羊禽肉总产量次冲突 1 亿吨；东谈主均肉类占有量为 72.3 公斤，已过世界平均水平。
平时，这套节拍严丝缝，防守着繁衍场的运转。但旦疫病来袭，流转就会被动中断。永恒存眷动物议题的荷兰瓦赫宁根大学环境战略业博士秦季，将疫病视作对集约化繁衍体系的次压力测试，"咱们时常说感谢农场动物，可是旦有疫情发生，隔热条PA66生产设备这些动物莫得存活的余步，连疗的基础设施也莫得。"
2020 年冬天，大毕业的胡松找不到份适的使命，经亲戚先容插足了河北大型连锁养猪场使命，却没预料碰上猪瘟，在哪里渡过了东谈主生昏黑的半年。
刚来个月，胡松地点的单元爆发了猪流行泻肚病毒。为了避传染，孕珠的母猪法转入产房，只可在限位栏里出产，许多小猪顺着栏后的黑小洞掉进了粪坑。
胡削弱粪坑盖，里面漂满了白茫茫的小猪，竟然幸。这是他次相识到繁衍场的调皮。疫病飞速扩散，产房也检测出猪瘟阳。因为东谈主手不够，胡松被调去赞理，"恶梦开动了。"
天，胡松被要求正法检测出猪瘟的大猪小猪。剩下健康的小猪，胡松用心照料了个月，眼看逐渐长大，却又收到一皆正法的请问，雇主告诉他，"莫得东谈主会要这种猪，留住来亦然奢华饲料。"
胡松很不服，"我养得好好的，为什么要。"但身边东谈主劝他，不就会死多猪，他莫得想法，只可咬着牙照作念。
胡松认为我方就像个刽子手。猪圈里简精辟莫得下脚的地，满地都是死猪。他也被讳饰，搭了张浮浅床睡在湿气的猪圈里。
▲猪瘟时代，胡松睡在猪圈里。受访者供图
相持了半年，胡松再也法隐忍，终采用离开。生活中的他养着只小猫，对动物有着本能的亲近。这几年，他直活在衰颓之中，偶尔在外交媒体刷到与繁衍场酌量的内容，那段横祸的记念又会再行走漏。
处置动物还有哪些东谈主谈式
要是定要正法动物，是否有东谈主谈的式？
以安乐死为例，位曾在繁衍场使命十年、自后转行作念兽医的职工估算，正法头四百斤的母猪，资本至少需要 100 元。转行之后他才坚硬到，许多当年被我朴直法的动物其实都不错救活，但疗资本至少也要两百元。
因此，繁衍场般采用用氯化钾、消毒液等低廉的药物替代。
另外，安乐死除了药物资本，还包含用器械用度与麻醉药物管束的东谈主力资本。"把那头小猪从猪圈里拎出来摔死，可能 5 秒钟就够了，但安乐死可能要花两三分钟。"冯翊解释，这亦然时刻资本。
目下动物保护域崇的东谈主谈正标准是通过惰气体快速、尽量痛地使动物窒息牺牲。冯翊曾向一又友筹商麻醉气体的价钱，对告诉他，氩气价钱是氮气的 1.7 倍，氦气"建议不要辩论，近天个价"。气体厂使命主谈主员告诉记者，目下商场价氮气、氩气、氦气分裂约莫 60 元、70 元、400 元立米。
但在猪肉价钱赓续下行的配景下，" 200 斤的猪肉也就能个千块钱"，企业很难接受这笔极度开支。冯翊消了这个念头。
永恒探听台湾繁衍场与宰杀场的台湾动物社会研究会实施长陈玉敏也不雅察到，"繁衍场本旨把资本花在能扶养钱的动物身上。"
目下，冯翊地点的养猪场能作念的是在厂内建立起资本的表率，比如不容赶猪，饱读舞职工相互监督，违者将会被严肃处理。
资本以外，实施层面相同存在窘境。繁衍场里径直处理动物伤病和牺牲的，大多并非业兽医，而是穷乏系统教悔的普通从业者。陈玉敏不雅察到，许多从业者不知谈如何正确、快速地正法动物，致动物莫得牺牲就被丢到外面，在横祸中抵御长的时刻。为此，她目下正在台湾动繁衍场严格上报正法动物的头数与正标准，并命令配备职的动物福利监测官进行监督，"但举座进展相配安谧。"
动物福利次出当今我国法律是在 2004 年，《北京市实验动物管束条例》提议"从事实验动物使命的单元和个东谈主，应当可贵动物福利"，但未波及农场经济动物。直至 2006 年，《中华东谈主民共和国畜牧法》中加多了条章程："国务院畜牧兽医行政专揽部门应当指畜牧业出产畜牧繁育、饲养、运载条款和环境"，才杰出进了对经济动物的权益保护。
2014 年，部农场动物福利标准《农场动物福利要求 猪》出台，要求猪场设有弱、残、伤、病猪只极度看护区，保证猪简略解放回身。尔后，肉牛、肉用羊、蛋鸡、肉鸡的关系标准陆续跟进。欧洲不少国也逐渐开动取消繁衍场的限位栏。
但中南财经政法大学法学院训导、动物保护法研究所长处钱叶芳认为，这些章程举座上"如故很有限"。
左证我国疫病法例中扑动物的福利标准，对染疫及疑似染疫动物应接收电击、气体或药物等式正法，这意味着前述胡松地点繁衍场在疫病暴发时的处置式，仍是违背了关系章程。
钱叶芳认为，从法理上说，要是染疫动物都要求东谈主谈扑，弱猪和非染疫动物相同不应以摔死等式处置。但现实是，关系标准目下仍处于倡阶段，莫得强制力，难以监管。
即便如斯，已有些繁衍企业开动在体系里面主动寻找简略的空间。
国内大型繁衍场司理刘垒垒说，比年来他们开动与农业作促进会动物福利作分会对接。协会依据《农场动物福利要求》团体标准到现场进行考研与而已审核，通事后的企业，将会取得由协会颁发的"福利繁衍"。企业可将关系符号印在食物包装上，虚耗者也可在官网查询获企业，自主采用是否购买这类来自动物福利繁衍场的肉类产物。
刘垒垒先容，考研鸿沟主要包括繁衍、运载和宰杀三个门径，其中波及诸多细节。以养鸡场为例：逐日需保证鸡有填塞的休息时刻；捏鸡的式和时刻要理，避形成惊吓；运抵后需静置，待鸡心思牢固；宰杀过程中要竖立挡板，不让鸡看到宰杀现场等等。
但刘垒垒也坦承，这套机制目下仍不完善，质地体系、法例秩序、备案等使命尚未建立，虚耗公信力也莫得实在竖立，"这还有大都的使命，不是单单个标准简略营救起来的事情。"
此外，在招收职工时，刘垒垒会提前奉告应聘者繁衍场的环境和偶尔需要正法动物的要求，并有坚硬地招募佳耦工，让他们在压环境中简略相互照应。"否则会屈身的，轻薄的话好多事情就作念不了，繁衍场里切都是环扣环的。"
在他看来，动物福利并非单纯的谈德考量。减少从业者的心理压力，同期也能提动物的健康水仁爱畜产物性量，对东谈主和繁衍场的运转来说，都可赓续。
繁衍场职工面对的谈德窘境
出乎冯翊料想，当他把我方的不雅点共享到外交媒体时，却遭到两面夹攻。肉类虚耗者责备他真贵心泛滥，站在"谈德制点"；而动物权柄者则认为动物和东谈主享有同等的权柄，冯翊不外是用这种式防守使我方盈利的调皮克扣体系。
台湾学者、《东谈主的镜子：动物伦理 14 讲》作家钱永祥认为，好多问题法取得终贬责，但至少不错被看到，并有所。
吃肉的东谈主究竟能不成谈动物福利，钱永祥认为是不错的。他坦承我方也并非素食目的者，也清楚有些东谈主莫得想法不吃肉。
但论是营救哪，共同的不雅点是：关于动物产物，咱们仍然需要个各人空间建立共鸣。
就在冯翊以为我方简略安心接受这切时，却在某天发现我方"病了"，他老是想吃东西。猪场是阻塞式管束，点不了外，冯翊就用净水煮面条，再加点盐调味，吃到恶心才去使命，"保持我方永恒处在种‘撑’的景象。"
在猪场阻塞式待了两个月后，冯翊胖了十几斤。走出猪场，他认为费解，连听到汽车鸣笛声都感到褊狭。他以为是因为压力太大，但紧接着是长达三年、与猪酌量的梦魇。
直到 2025 年 8 月，冯翊浏览到篇著述，才终于昭着如何解释发生在我方身上的切。他确诊了 PITS ——施暴诱发型创伤应激温暖。
2021 年项英国研究高傲，永恒径直搏斗畜禽繁衍的线从业者，抑郁与浮躁发生率权贵于普通东谈主群，宽阔存在内疚、按捺、怯怯、心思低垂等负面心理景象；其中养猪户抑郁风险，可能患病率达 47。不少关系研究还标明，此类心理压力还会激发失眠梦魇、乙醇依赖等问题，并与从业者袭击增强、违警活动高潮存在权贵关联。
而在心理学上，关系研究认为，繁衍场职工面对的是种谈德窘境。当个东谈主的实践活动与谈德设想活动相矛盾时，这种冲突会让东谈主插足谈德失调的景象。若这种冲突未取得贬责或赓续加重，则会杰出变成谈德困扰，后发展为赓续的谈德创伤。
秦季认为，在繁衍场，个有同理心的职工，本来有助于看护好动物；但这份使命的质，又正值要求他不休压抑这种同理心。为了在端调皮的环境下撑下去，东谈主往往需要把我方分为二——个简略在使命中完成戮的自我，和个在日常生活里还能正常存在的自我。但这种分裂自己，即是种赓续的损耗。在她看来，这从来都不是个体的心理健康问题，而是个结构的问题。
▲李叶在繁衍场看护的小猪们。受访者供图
在繁衍场的六个月里，李叶甚而开动有些厌恶我方。白昼在繁衍场看见别东谈主摔死小猪，晚上且归浏览到恶社会新闻，躺在几平米的单东谈主寝室里，房顶上的蝙蝠叽叽喳喳，李叶预料我方所看到的、所资格的，开动痛苦其妙地犯恶心。
"我也犯了不少错，我袖手旁不雅，我莫得才智去改革亦然种错。"李叶的脑袋里开动有两个凡人在狡辩，她听不懂他们在说什么，但老是吵得她睡不着。
在学校，李叶上过门叫动物福利法的课，憨厚告诉她，"咱们不错让经济动物在故去前过得稍稍幸福些。"李叶抱着这样的期待来到繁衍场，她和每天上班眼就能看见的那头母猪变得渐渐熟悉起来。
李叶偶尔蹲在那头母猪支配，给她看手机里宠物猪的幸福生活，"你看东谈主过得多好。"底本躺着的母猪，会站起来舔舔她的手，昂首看着她。
（应受访者要求，文中冯翊、李叶、胡松、秦季为假名）手机：18631662662（同微信号）相关词条:玻璃棉毡 塑料挤出机 预应力钢绞线 铁皮保温 万能胶生产厂家
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